HANNA HI98161食品级便携式 pH/mV/ 温度测定仪

技术参数

1. 测量范围

• pH：-2.000 ~ 20.000 pH
• mV/ORP：±2000 mV
• 温度：-20.0 ~ 120.0 ℃（-4.0 ~ 248.0 ℉）

2. 分辨率

• pH：0.1 / 0.01 / 0.001 pH（可调）
• mV：0.1 mV
• 温度：0.1 ℃

3. 精度（@25℃）

• pH：±0.002 pH
• mV：±0.2 mV
• 温度：±0.4 ℃

4. 校准

• 方式：1–5 点自动校准
• 内置标准缓冲液：7 组（pH 1.68/4.01/6.86/7.01/9.18/10.01/12.45）
• 自定义校准：5 组
• 斜率范围：80–110%

5. 补偿与诊断

• 温度补偿：自动 / 手动（-20 ~ 120℃）
• CAL Check™：自动检测电极污染 / 破损、缓冲液失效
• Sensor Check™：实时监测电极状态

6. 电极（FC2023）

• 材质：PVDF（耐化学腐蚀）
• 结构：锥形玻璃尖端（刺入固体 / 半固体）、开放式参比（防堵塞）
• 内置温度传感器：有
• 接口：快速 DIN，1m 线长

7. 数据与通信

• 存储：200 组数据（100pH+100mV）
• 接口：光隔离 USB（配 HI92000 软件）
• GLP：记录校准日期 / 时间 / 结果，符合良好实验室规范

8. 机身与环境

• 防护：IP67 防水
• 显示：点阵 LCD、背光、稳定锁定（Auto-Hold）
• 电源：4×1.5V AA 电池，续航约 200 小时（无背光）
• 尺寸 / 重量：185×93×35.2 mm / 400g

关键特点

• ✅ 食品专用电极：锥形尖端可刺入肉类 / 奶酪 / 米面，PVDF 耐食品酸碱，开放式参比防堵塞
• ✅ 实验室级高精度：0.001pH 分辨率、±0.002pH 精度，满足食品质控与研发
• ✅ 全面校准与诊断：5 点校准 + CAL Check™，确保测量可靠，降低维护成本
• ✅ GLP 合规 + 数据管理：200 组存储 + USB 传输，符合 FDA FSMA，便于追溯与报告
• ✅ IP67 防水 + 耐用设计：潮湿 / 冲洗环境可用，适合食品车间现场

标准配置

• HI98161 主机
• FC2023 食品专用 pH 电极（1m 线）
• 4×AA 电池
• pH 4.01/7.01/9.18 校准液
• 电极清洗液、保护液
• 烧杯、USB 线、HI92000 软件、说明书

  
  

  
  

典型应用

• 乳制品：牛奶、酸奶、奶酪 pH 监控
• 肉制品：鲜肉、腌肉、香肠 pH 检测（影响保鲜与风味）
• 米面主食：米饭、寿司、面团 pH 控制
• 果蔬与酱料：果汁、果酱、果冻、番茄酱 pH 测量
• 食品研发与 QC：新品开发、工艺优化、成品质检